Carabinero y Tagliatelle
Arroz y Quisquillas de Motril
Pan de Masa Madre
Tarta de Queso Madunia
Armonía Cítrica y Floral
Tesoro de Oporto
Mango y Fresa del Trópico
Explosión de Chocolate
Patata Primor y Caviar
Pimientos Cristal
Arroz y Chuleta de Cerdo Joselito
Ratatouille
Patata Frita
Ensalada Verde
Cogollos de Tudela
Arroz y Chuleta de Cerdo Joselito
Arroz y Setas Cardo
San Pedro
Rapito
Salmonete
Pescado De Lonja
Chuleta de vaca Madurada 100 días
Solomillo de Ternera
Jarrete de Ternera
Milanesa de Ternera Blanca Villaroy
Chuletas De Cordero Lechal
Café Caleta
Ostras Poget
Almejas
Jamón Joselito
Calamar
Salpicón de Bogavante Nacional
Cangrejo Real
Nécora a la Donostiarra
Trilogía de Atún
Tartar de Lubina
Carpaccio de Cigala
Sashimi Pez Limón
Anarquía Marina
Láminas de Picanha Madurada 90 días
Burrata
Tomates
Caviar Amur Osetra
Gamba Roja
Brioche Aéreo Wagyu
Tartar Templado de Vaca Madurada 60 días
Tortilla Vaga
Esparrago Verde
Esparrago Verde
