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Experiencia
Culinaria

Visite Madunia para cenar y espere una cocina al Josper combinada con grandes sabores que dan como resultado un menú compartido de platos atrevidos y sorprendentes, servidos de una manera limpia y pura.

La carta de vinos está compuesta por referencias de pequeños productores -con preferencia por proyectos de mínima intervención e interés por la biodinámica y el cultivo sostenible. La atención se centra en las etiquetas españolas, incluso en los vinos elaborados en las Islas Baleares. También hay una gran representación de vinos de Francia, Italia y el Nuevo Mundo.

Únase a nosotros en nuestra terraza al atardecer para disfrutar de cócteles y aperitivos, antes o después de la cena. Servimos una selección de cócteles en sintonía con la cocina de Madunia. Utilizando ingredientes isleños y siropes e infusiones caseras.

¡Qué magnifico año!

Recordaremos siempre con muy buen sabor de boca nuestra primera temporada en Madunia. Gracias a vuestro entusiasmo y apoyo hemos vivido un gran año lleno de momentos maravillosos y experiencias exitosas.

A medida que se acerca el invierno, nos tomaremos un descanso para recargar energías y prepararnos para lo que traerá el 2025. Madunia permanecerá cerrado durante el período invernal a partir del 05/10/24, pero volveremos pronto con el anuncio de nuestra reapertura para la temporada 2025.

Estamos ansiosos por darles la bienvenida nuevamente el próximo año, con más sorpresas y experiencias inolvidables. Esten atentos a nuestra página web y nuestras redes sociales para obtener actualizaciones sobre la apertura.

¡Nos vemos en 2025!

El equipo de Madunia.